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Course Content
Module 0
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1 Rencontrez Pierre Hermé
13:12
2 Tout savoir sur les équipements et les ustensiles de pâtisserie
03:36
3 Fraîcheur chocolat
01:06:57
4 Macarons pain d’épices pamplemousse
39:55
5 Les sablés viennois à la glace à la vanille
35:10
6 L’éclair infiniment chocolat
30:25
7 Millefeuille vanille à la fraise
57:01
8 Tarte framboise à la rose
29:54
9 Coupe glacée pêche melba à la verveine
45:10
10 Conclusion Derniers conseils du chef
10:13
Les secrets du meilleur pâtissier du monde Pierre Hermé
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